대상푸드플러스 | 공정개발 | 장경민

Q1. 현재 소속과 담당 직무는 무엇이며, 하루 업무 흐름을 간단히 소개해 주세요.

저는 대상푸드플러스㈜ 공정개발팀 소속으로, OEM 공정 설정, ODM 소스 개발, 신규 설비 및 분석기기 매뉴얼화, 불합리 공정 합리화,

GP 개선(원료 대체, 공정 단축, 소재 원료 내재화 등) 등 전반적인 공정개발 업무를 담당하고 있습니다.

하루 업무는 OEM 대응을 위한 공정 검토를 시작으로, GP 개선 관련 테스트와 단발성 불합리 공정에 대한 합리화 검토 등 다양한 공정개발 업무를 수행하며 진행됩니다.

Q2. 해당 직무를 수행하는 데 가장 중요하다고 생각하는 역량은 무엇인가요?

공정개발 직무를 수행하는 데 가장 중요한 역량은 세심함과 책임감이라고 생각합니다.

직무 특성상 공정 설정이 세밀하게 이루어지지 않으면 실패 비용에 대한 리스크가 크기 때문에, 작은 부분까지 꼼꼼히 확인하는 자세가 필요합니다.

또한 실패가 발생했을 때 좌절하기보다, 끝까지 책임감을 가지고 원인을 분석하고 해결해 나가는 태도 역시 중요한 역량이라고 생각합니다.

아울러 생산팀, QA팀, 구매팀, 물류팀, 대상 연구소, 대상 하남사업장 등 다양한 관계자들과의 협업이 필요한 만큼, 원활한 의사소통 능력 또한 필수적인 역량이라고 생각합니다.

Q3. 업무를 하며 가장 보람을 느끼거나, 스스로 성장했다고 느꼈던 순간은 언제인가요?

NPD 프로세스 과정에서 개발한 공정이 현장에 안정적으로 안착했을 때 가장 큰 보람을 느낍니다.

또한 공정 합리화나 공정 설정 업무를 수행하며, 과거 실험을 통해 확보해 둔 데이터를 실제 업무에 활용했을 때 실무자로서 한 단계 성장하고 있다는 것을 느꼈습니다.

Q4. 현재 직무를 바탕으로 5년 후(또는 향후) 본인의 커리어 모습을 어떻게 그리고 계신가요?

향후에는 공정 개발 업무와 더불어 공정 관련 연구를 병행하며, 신규 공정 기술을 도입할 수 있는 공정 연구자로 성장하고 싶습니다.

실무 경험과 연구 역량을 함께 갖춘 인재로서 회사의 기술 경쟁력 강화에 기여하는 것이 목표입니다.

Q5. 현직자로서 자랑하고 싶은 대상그룹만의 조직문화는 무엇인가요?

대상그룹의 가장 큰 강점은 사람을 중시하는 조직문화라고 생각합니다.

문제가 발생했을 때 서로를 탓하기보다는 원인을 함께 규명하고 해결 방안을 찾는 분위기가 잘 형성되어 있습니다.

또한 개인의 의견을 일방적으로 강요하기보다, 전체적인 상황을 포용하고 존중하는 문화가 자리 잡혀 있다는 점도 큰 장점이라고 생각합니다.

Q6. 대상그룹에 합류하게 될 미래의 동료에게 전하고 싶은 한마디가 있다면 말씀해 주세요.

공정 연구와 개발에 관심이 있으신 분이라면, 함께 다양한 경험을 쌓으며 성장해 나가고 싶습니다.

같이 배우고 고민하며, 함께 성장하는 미래를 그려 나가길 기대하겠습니다.